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琼海市食药监局多措施加强春节前后旅游餐饮服务食品安全监管工作

来源:琼海视窗2018-02-28 16:37:44 浏览:
图为该局蔡兴伟副局长带队检查餐饮服务单位。 琼海视窗2018年2月28日讯:为加强2018年春节期间的餐饮服务食品安全监管工作,保障春节期间...
图为该局蔡兴伟副局长带队检查餐饮服务单位。

 琼海视窗2018年2月28日讯:为加强2018年春节期间的餐饮服务食品安全监管工作,保障春节期间广大市民和游客的食品安全和身体健康,琼海市食品药品监督管理局周密部署、多措并举,对涉及旅游餐饮的单位实施全面监督检查与整改落实,全力确保春节期间的旅游餐饮食品安全监管无漏洞、无死角、无隐患、无事故。

  落实领导分工责任制:成立节日期间餐饮环节食品安全监管工作领导小组,落实监管任务分工,健全监管责任制,确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位,确保旅游餐饮食品安全监管工作落到实处。

  加大旅游餐饮食品安全隐患排查力度: 对琼海市旅游团队接待单位、旅游景区及周边餐饮经营单位等进行全面排查,对发现的食品安全问题要求限期整改、不留隐患。在排查行动中,琼海市局共出动执法人员30人次,检查旅游团队接待餐馆酒店14户次,下发责令改正通知书共12份。

  通过微信群、QQ群和短信对旅游餐饮单位进行提醒: 春节期间,琼海市局共编辑14条餐饮监管提醒短信和1条微信版禁用亚硝酸盐加强醇基燃料管理公告,发送到相关餐饮单位,督促餐饮单位做好餐饮服务食品安全工作。

  开展春节假期旅游餐饮市场巡查: 在春节前加强检查的基础上,春节期间每天派出监督执法人员对全市农贸市场和超市、餐饮单位、旅游景区进行巡查.春节期间共巡查农贸市场23家次,超市25家次,餐馆酒店34家次,旅游景区9家次。

  坚持春节期间值班制度:值班人员手机保持24小时开机,节日期间随时做好应急准备,一旦发生食品安全投诉或事故,及时组织人员查处和妥善控制,并逐级上报。琼海市局春节期间共接到投诉4个,均及时处理完结。(编辑/晓珍 特约记者:许维缅 通讯员:张萌红)
 图为监督执法人员对旅游餐饮接待单位进行专项检查

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编辑本文: 煊煊
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