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琼海市食药监局圆满完成“三月三”节日期间食品安全保障工作

来源:琼海视窗2018-04-25 09:49:12 浏览:
监督执法人员节前对餐饮服务单位进行检查  三月三是黎族、苗族同胞的重大传统节日, 为做好 三月三节日期间食品安全保障工作,确保辖区


监督执法人员节前对餐饮服务单位进行检查 


  “三月三”是黎族、苗族同胞的重大传统节日, 为做好 “三月三”节日期间食品安全保障工作,确保辖区群众及来访游客度过一个欢庆祥和的节日,琼海市食药监局高度重视,组织部署18名监督执法人员对琼海唯一一个黎苗族聚居镇——会山镇开展食品安全专项检查。

  一、提前安排部署,加强执法检查。节前加强对会山镇圩及加脑村等活动主场区域的小吃店、超市、食品摊贩等食品经营单位、摊点的巡查频次,重点从食品原料的采购、食物储存、加工制作、场地环境卫生、餐饮用具清洗消毒、从业人员健康证持证情况等方面进行多轮次监督检查。

  二、强化监管力度,严守食品安全“红线”。节日期间由邹立威副局长率队对会山镇圩临时增设的食品销售摊位进行现场强化检查,查看食品销售摊位持证经营情况、在售食品保质期、散装食品标签内容是否齐全、现场食品加工操作是否符合食品安全要求等。现场检查发现1家酒类销售摊位无经营主体资格,检查小组当场责令停止销售。

  三、做好应急值守,确保响应有序。严格执行节假日24小时值班和领导带班制度,确保“三月三”全体监督执法人员通讯畅通,密切关注食品药品全动态,认真处理群众咨询、投诉和举报,充分做好应对和处置突发事件的准备,确保一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,能迅速采取控制措施,妥善处置。

  据悉,会山镇“三月三”节日前后,市食药监局共出动工作人员105人次,检查覆盖活动主场区域餐饮服务单位8家,食品流通经营单位7家,节日期间食品药品零投诉,未出现一起食品药品安全事故,圆满完成“三月三”节日期间食品安全保障工作。(特约记者:许维缅 通讯员:张华均)

邹立威副局长在节日期间对临时增设销售摊位进行检查

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