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琼海一家庭外卖油烟噪声深夜扰民被投诉,食药监排查家庭厨房制售外卖无证经营食品行为

来源:琼海视窗2018-05-04 17:16:09 浏览:
   图为南门所执法人员检查家庭式外卖现场  4月17日,琼海市南门食品药品监管所接到琼海市食药监局转来消费者投诉,称某小区业主晚上7...
  
  图为南门所执法人员检查家庭式外卖现场

  4月17日,琼海市南门食品药品监管所接到琼海市食药监局转来消费者投诉,称某小区业主晚上7点至凌晨2点在家做外卖,期间烧菜时产生的油烟及噪音扰民,严重影响周边居民休息问题。南门食药监所即时派出监督执法人员前往现场处置,在核实相关投诉之后,执法人员要求当事人立即停止无证经营食品的违法行为。南门食药监所也把此次投诉处置当做典型案例,在辖区内针对家庭厨房外卖无证经营食品安全隐患,开展专项监督检查,并约谈有关网络餐饮第三方提供平台,加强网络订餐食品安全平台监管,有效约束和遏制无证经营食品外卖行为。

  在此之前,1月16日至25日,南门食药监所已按照省市局统一工作部署,在南门辖区全面开展网络餐饮服务食品安全专项整治工作,切实排查网络食品安全隐患。就上述投诉举报反映的食品安全问题,监督执法人员在居民住宅楼现场核实时发现,此次网络餐饮外卖的形式主要是通过微信朋友圈进行推广和售卖,并未在正规合法的外卖APP上销售,个人运营、场地、食材和配送均由家庭厨房提供。执法人员在现场检查发现家庭厨房食品加工没有设置相对合理的功能布局和配备相关食品安全设施设备,更没有用于现时消费的用餐场所,不符合从事网络食品经营必须是具备实体店经营的前提条件。加上从事食品加工制做的人员无个人健康证,在加工过程中未采取佩戴帽子、口罩和手套等食品安全防护措施,完全不具备申请餐饮服务环节食品经营许可证的基本条件,属无证经营,存在很大的食品安全隐患。此外,对于省投诉平台转来的诉称在居民小区私人住所实施的所谓食品安全违法行为,食品药品监管部门的监督执法人员本身没有法律赋予进入私人住所开展现场检查的职权,存在查处难和取证难的情况。目前,以微信朋友圈的形式进行售卖食品的案例尚处于网络餐饮食品安全监管的盲区,今后应如何进行有效监管也亟待上级部门加以具体指导,应尽可能避免出现执法却反而违法犯法的情况发生,使工作陷于被动。

  针对网络食品监管过程中出现的新情况新课题,为切实做到举一反三,认真落实食品药品监管主体责任,自4月18日开始,南门食药监所派出执法人员对所管辖的4个片区组段的小区深入排查摸清情况,及时劝止家庭制售外卖违法行为。截至4月26日,在各小区物业管理部门的配合下,南门食药监所已完成对南门城区15个居民小区的摸底排查,共出动执法人员56人次。通过此次集中整治,发现家庭式厨房外卖2家,南门所执法人员已要求当事人立即停止相关违法行为。下一步,南门食药监所将结合“四品一械”日常巡查,继续加强对家庭式外卖的排查工作,切实保障辖区群众食品消费安全。 (特约记者:许维缅 通讯员:欧宗强)


  图为南门所执法人员与物业管理部门配合深入排查是否存在家庭式外卖

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编辑本文: 煊煊
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